“I learnt it from my elders after which I showed my kids how to make it. I need them to carry on which makes it simply because not a lot of folks learn how to make opor ayam now, ” states the chirpy Esah, having a twinkle in her eyes.
bogor bekaci jogja malang bali lampung banten surakarta kaltim kalbar sulsel sumbar sumsel batam riau
Santan Kara adalah salah satu merek santan yang terkenal dengan kualitasnya. Gunakan santan Kara untuk membuat hidangan opor ayam kuning agar memiliki rasa yang lebih nikmat dan kental.
Untuk para pecinta soto, kalian nggak perlu keliling nusantara untuk mencoba semua jenis soto yang ada Indonesia. Hipwee Recommendations akan berbagi beberapa resep bumbu soto dari berbagai daerah Indonesia yang bisa dimasak sendiri di rumah. Masing-masing punya cita rasa kuah yang berbeda!
Selain memasak bagian dagingnya, telur ayam juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar untuk olahan opor ayam. Telur ayam yang kenyal ditambah kuah berempah sangat cocok disantap bersama lontong, ketupat ataupun nasi hangat.
This dish could be the household’s opor ayam, an almost 100-calendar year-outdated Johor-centric heirloom recipe that Esah inherited from her possess mother and it has due to the fact passed down to her children.
Opor ayam kuning, hidangan klasik nan istimewa, selalu dirindukan di momen spesial. Warna kuningnya berasal dari kunyit, memberikan cita rasa gurih dan kaya rempah. Daging ayam yang empuk berpadu dengan kuah santan kental, beraroma harum serai dan daun salam.
Seperti apa cara membuatnya, langsung saja simak cara membuatnya seperti dibawah ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan resep ayam goreng kuning dan ikuti petunjuk membuatnya seperti berikut.
Berikut ini resep Opor Ayam bebrumbu kuning, jika ingin membuat opor ayam putih, tak perlu memakai kunyit.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yang direbus dan dimasak dengan berbagai bumbu, seperti serai, kencur, dan sebagainya. Hasilnya, cita rasa gurih yang dihasilkan resep opor ayam ini mampu membius siapa saja yang mencicipinya.
Suara.com - Membicarakan lebaran memang kurang lengkap rasanya tanpa opor ayam. Di Indonesia, makanan bersantan ini memang sudah menjadi ciri khas tersendiri saat lebaran. Anda bisa loh membuat resep opor ayam santan kara yang very simple.
Agar lebih praktis banyak orang memilih memakai santan kemasan yang instan. Gunakan santan ini dengan menambahkan air sesuai dengan tingkat kekentalan yang diinginkan.
Jika ingin menambahkan, pastikan bahan-bahan tersebut sudah dimasak terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam masakan agar tidak mempengaruhi tekstur dan rasa opor ayam kuning santan kara.
Tuangkan air secukupnya lalu masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan aduk hingga merata. Masak dengan api sedang sampai tekstur ayam melunak serta air menyusut.